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會致癌! 國人肉食族多,國健署呼籲: 少吃、 ...

資料來源:衛生福利部 國民健康署世界衛生組織國際癌症研究總署(IARC)已宣布將 加工肉品列為一級致癌物(充分證據顯示對人類致癌),而紅肉則被列為2A級致癌物(probable,很可能對人類致癌)。這項結果是由22位來自10個國家的專家審閱大量科學研究所做出之結論。國際癌症研究總署指出,加工肉品及紅 ...

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